08.11.2022

5. BfR-Symposium „Lebensmittelassoziierte Viren“

Artikelnummer: viren2022
0,00 € MwSt. befreit

Preis wie konfiguriert: 0,00 €

Das eintägige wissenschaftliche Symposium soll sich mit verschiedenen Aspekten von Viren, die über Lebensmittel oder Gebrauchsgegenstände übertragen werden könnten, beschäftigen und richtet sich an Interessierte aus wissenschaftlichen Einrichtungen, Untersuchungsämtern und Überwachungsbehörden aus dem deutschsprachigen Raum. Es werden sowohl grundlagenorientierte Aspekte zu den interessierenden Viren (z. B. Norovirus, Hepatitis A- und E-Virus, FSME-Virus, Coronavirus) als auch anwendungsbezogene Themen behandelt. Hierzu gehören unter anderem: Nachweismethoden / Typisierung / Hygiene / Tenazität / Inaktivierung und Desinfektion / Epidemiologie / Krankheitsausbrüche / rechtliche Bewertung von Nachweisen.

Programmflyer

Die Veranstaltung findet in deutscher und englischer Sprache mit Simultanübersetzung statt.

Aufgrund der aktuellen Corona-Pandemie und der dadurch notwendigen Verhaltensregeln ist derzeit nur eine begrenzte Anmeldung für eine Präsenz-Teilnahme möglich. Teilnehmende haben alternativ die Möglichkeit, die Veranstaltung online zu verfolgen und in einem Chat ihre Fragen zu stellen. Für Teilnehmende vor Ort gelten die aktuellen und allgemeinen Quarantäneregeln der gültigen SARS-CoV-2-Infektionsschutzverordnung des Landes Berlin.

Gebühren
Anmeldung für (Anmeldung einer anderen Person):
Teilnahmeliste:

* Pflichtfelder

Preis wie konfiguriert: 0,00 €

Menge 1
Beschreibung

Details

Erkrankungen durch Viren, die über Lebensmittel übertragen werden können, nehmen einen immer wichtigeren Stellenwert im gesundheitlichen Verbraucherschutz ein. Jedes Jahr werden in Deutschland mehr als 3.000 Hepatitis E-Fälle gemeldet, bei denen eine zoonotische Übertragung des verursachenden Virus über Lebensmittel von infizierten Schweinen und Wildtieren als Hauptursache angesehen wird. Lebensmittelbedingte Infektionen mit Noro- und Hepatitis A-Viren spielen ebenfalls eine wichtige Rolle. Die Coronavirus-Pandemie hat darüber hinaus Fragen zur Übertragbarkeit von Coronaviren über Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände aufgeworfen. Wenngleich in den letzten Jahren deutliche Fortschritte bei der Entwicklung von Nachweismethoden für Viren in Lebensmitteln erzielt wurden, besteht immer noch umfangreicher Forschungsbedarf, um Übertragungswege besser aufzuklären und geeignete Maßnahmen zur Verhinderung von Erkrankungen zu ergreifen.

Das 5. BfR-Symposium „Lebensmittelassoziierte Viren“ soll wie die vorangegangenen Symposien einen Austausch über Aspekte wie die aktuelle epidemiologische Situation einzelner Virusinfektionen, neuartige Nachweismethoden für Viren in Lebensmitteln oder Möglichkeiten für eine verbesserte Hygiene ermöglichen. Gleichzeitig sollen Impulse für die Vernetzung der Forschung auf diesem Gebiet gesetzt werden. Das Symposium richtet sich an Interessierte aus wissenschaftlichen Einrichtungen, Untersuchungsämtern und Überwachungsbehörden aus dem deutschsprachigen Raum.

Programmvorschau:
Neben zwei Übersichtsvorträgen zu Viren in Muscheln (Dr. Soizick Le Guyader, IFREMER, Frankreich) und zu Hepatitis E-Virus-Infektionen aus klinischer Perspektive (PD Dr. Sven Pischke, UKE, Hamburg) sind mehrere eingeladene Vorträge in den Sessions Epidemiologie und Krankheitsausbrüche, Nachweismethoden sowie Hygiene und Inaktivierung geplant.

Programmflyer

Die Anerkennung als Fortbildung für Ärztinnen und Ärzte und die ATF-Anerkennung für Tierärztinnen und Tierärzte werden beantragt.

Die Veranstaltung findet in deutscher und englischer Sprache mit Simultanübersetzung statt.

Weitere Informationen über:
Prof. Dr. Reimar Johne
Tel.: 030-18412-24600
E-Mail: nrl-virus@bfr.bund.de


Aufgrund der aktuellen Corona-Pandemie und der dadurch notwendigen Verhaltensregeln ist derzeit nur eine begrenzte Anmeldung für eine Präsenz-Teilnahme möglich. Teilnehmende haben alternativ die Möglichkeit, die Veranstaltung online zu verfolgen und in einem Chat ihre Fragen zu stellen. Für Teilnehmende vor Ort gelten die aktuellen und allgemeinen Quarantäneregeln der gültigen SARS-CoV-2-Infektionsschutzverordnung des Landes Berlin.

Veranstaltungsort:
Bundesinstitut für Risikobewertung
Hörsaal
Diedersdorfer Weg 1
12277 Berlin (Marienfelde)
Anfahrtsbeschreibung

und online

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Artikelnummer viren2022
Veranstaltungsdatum 08.11.2022
Anmeldeschluss 21.10.2022
Veranstaltungsort Nein
Beginn der Veranstaltung 2022-11-08 00:00:00
Veranstaltungsende 08.11.2022
Programm Nein